Château LafleurがポムロールのAOCを離脱しました。ワイナリー側は気候のせいだと言っていますが、その決断にはそれ以上の理由があるのでしょうか？ Liber PaterのLoïc Pasquetのように、原産地呼称制度に異議を唱える者たちは、Château Lafleurを「Vin de Franceの特権的地位」に迎え入れ、一方で「INAO（国 […]
2025年ヴィンテージのシャンパーニュは少量ながら、極めて優れた品質となるでしょう。 2025年のシャンパーニュ収穫は驚異的な速さで終了し、過去の先入観を覆すものとなりました。史上最速の収穫期であるだけでなく、間違いなく傑出したヴィンテージとして記憶されることでしょう。これにより8月の収穫は品質に悪影響という長年の通説が覆されたのです。 シャン […]
英国の気温が上昇するにつれ、極めて重要な酸味が失われるかもしれない、という懸念があります。 長年、イギリスのスパークリングワインは、クリームティーを切り裂くほど鋭い酸味を持つと一般に信じられてきました。 作家で評論家のTom Stevensonはかつてこう述べました。「春のテイスティングで際立っていたのは、ワインの極めて若々しい性 […]
開拓者たちは再びオレゴンへ向かっています。しかし今回は、毛皮ではなく木材を求めているのです。 ワイン愛好家の方はアメリカンオークのことを知っていると思っているでしょうが、どのアメリカンオークを意味するのでしょうか？ アメリカンオークは長らく、バニラ、ココナッツ、ディルといった甘い風味と同義語であり、それは樽の原材料であるquercus alba […]
数あるシラーのクローンの中で、ひときわ異彩を放っているものがあります。 人気のあるブドウ品種では、全てのクローンが同じように作られているわけではなく、セリーヌのように独自の差別化を図っているものもあります。 コート・ロティの代名詞ともいえるセリーヌ。ワインメーカーのStefano Amerighiが「シラーの中で最も希少で貴重なマサル・セレクションによる」と […]
ガリシア、ドウロ、ベイラ・インテリオールのブドウ畑は、激しい熱波の中、壊滅的な火災に見舞われています。 この記事を執筆した8月22日の時点で、スペインのガリシア北西部のバルデオラスAOCで高い人気を誇る白ブドウ品種ゴデーリョの古木を栽培するAdega de Alanのブドウ畑は、炎の猛威を免れています。 しかし、ア・ルア村の彼の畑では、生き残っ […]
エトナがDOCG認定を獲得する可能性が高まる中、地域の生産者たちはその意味について考えを巡らせています。 2023年末、エトナのDenominazione di Origine Controllata（DOC）は、イタリアワインの最高品質認定であるDOCG認定を申請しました。通常2年かかる厳格なプロセスは、周辺生産者からほとんど反対を受けなかったため、最短3 […]
異例の涼しいカリフォルニアの夏が、ブドウ農家を悩ませています。 今年、ナパとソノマ郡は非常に涼しい夏になっています。生産者はブドウの成熟に懸念を抱き始めています。 まだ早い段階なので、一回の熱波で状況は変わる可能性があります。しかし現在、ほとんどのブドウ園で平均的な成熟の進行が大幅に遅れています。 アメリカ漫画のジャーナリストJi […]
シャンパーニュは次々と打撃を受けていますが、少なくとも今年の収穫は有望に見えます。 シャンパーニュは売上低迷に加え、生産量も30年ぶりの低水準に達しようとしています。 7月下旬、CIVC(シャンパーニュ委員会)は、今後の販売予測に基づき、今年の商業収穫量を1haあたり9,000kgに上限を設けると発表しました。 これは、商業収穫量 […]
今年のボルドー・プリムールには誰も満足していませんが、一部の生産者は問題ないと言っています。 「ネゴシアンが 『ノー』という言葉の存在に気づいたヴィンテージだった」。 これはイギリスのワイン商Farr VintnersのStephen Browettの言葉です。この言葉は、2024年のプリムールのダイナミズムと、主だったシャトーが完売に至らなか […]
