猛威を振るう山火事、スペインとポルトガルのブドウ畑を脅かす
ガリシア、ドウロ、ベイラ・インテリオールのブドウ畑は、激しい熱波の中、壊滅的な火災に見舞われています。 この記事を執筆した8月22日の時点で、スペインのガリシア北西部のバルデオラスAOCで高い人気を誇る白ブドウ品種ゴデーリョの古木を栽培するAdega de Alanのブドウ畑は、炎の猛威を免れています。 しかし、ア・ルア村の彼の畑では、生き残っ […]
エトナ、DOCG認定への道
- 2025.09.02
- Contrada（単一畑）, DOC, DOCG, イタリア, エトナ
エトナがDOCG認定を獲得する可能性が高まる中、地域の生産者たちはその意味について考えを巡らせています。 2023年末、エトナのDenominazione di Origine Controllata（DOC）は、イタリアワインの最高品質認定であるDOCG認定を申請しました。通常2年かかる厳格なプロセスは、周辺生産者からほとんど反対を受けなかったため、最短3 […]
カリフォルニアの残酷な冷夏
- 2025.08.25
- 2025ヴィンテージ, カリフォルニア
異例の涼しいカリフォルニアの夏が、ブドウ農家を悩ませています。 今年、ナパとソノマ郡は非常に涼しい夏になっています。生産者はブドウの成熟に懸念を抱き始めています。 まだ早い段階なので、一回の熱波で状況は変わる可能性があります。しかし現在、ほとんどのブドウ園で平均的な成熟の進行が大幅に遅れています。 アメリカ漫画のジャーナリストJi […]
シャンパーニュの収穫量が30年ぶりの低水準に
- 2025.08.19
- 2025ヴィンテージ, シャンパーニュ, マーケット, 収穫量
シャンパーニュは次々と打撃を受けていますが、少なくとも今年の収穫は有望に見えます。 シャンパーニュは売上低迷に加え、生産量も30年ぶりの低水準に達しようとしています。 7月下旬、CIVC(シャンパーニュ委員会)は、今後の販売予測に基づき、今年の商業収穫量を1haあたり9,000kgに上限を設けると発表しました。 これは、商業収穫量 […]
ネゴシアン、ボルドーにノーと言う
- 2025.07.31
- 2024ヴィンテージ, プリムール, ボルドー
今年のボルドー・プリムールには誰も満足していませんが、一部の生産者は問題ないと言っています。 「ネゴシアンが 『ノー』という言葉の存在に気づいたヴィンテージだった」。 これはイギリスのワイン商Farr VintnersのStephen Browettの言葉です。この言葉は、2024年のプリムールのダイナミズムと、主だったシャトーが完売に至らなか […]
ワインの新たなベンチマーク産地を探る
時代、天候パターン、そして考え方の変化が、収集に値するワイン産地に関する従来の常識を覆しています。 ワインコレクターや愛好家は、今、そして10年後に、どのワイン産地に投資すべきでしょうか？長年にわたり、この普遍的な問いに対する答えは何度か変化してきました。そして、今再び変化しているようです。 コレクター、ソムリエ、業界の門番たちが「古典的なベン […]
キアンティ・クラシコ、アイデンティティのジレンマ
- 2025.07.15
- キアンティ・クラシコ, グラン・セレツィオーネ, サンジョヴェーゼ, 地球温暖化
キアンティ・クラシコは、消費者と真に共鳴するためには、自らが何でありたいのかを明確に定義する必要があります。 歴史あるキアンティ・クラシコを未来につなげてゆけるように、新しい世代のワイン愛好家との関係値を深めるにはどうすればよいでしょうか？ 今日、この疑問はかつてない緊急性を帯びきました。トスカーナのワイン生産者は、気候変動と消費量の減少に直面 […]
サステイナブル・ワインの分水嶺
ワインのサステイナビリティに対する主張は、いたるところで行われるようになり、実質が伴わないものになる危険性があります。 サステイナビリティに対するワイン業界のコミットメントは、臨界点に達しています。 環境・社会・ガバナンス（Environment, Social, Governance）ガイドラインに対するトランプ政権への反感の声も高まる中、生 […]
バローロ 2021ヴィンテージ：3度目の正直
- 2025.06.30
- 2021ヴィンテージ, バローロ
イタリアに強いワイン・ジャーナリストであるTom Hylandが、この記事を通し素晴らしい2021ヴィンテージのバローロについて深堀りします。 4年前、バローロ地区を訪れた際、何人かの生産者が今後リリースされる素晴らしい3つのヴィンテージ──2019、2020、そして2021──について興奮気味に語ってくれました。気候変動によりこの地域では20～30年前に比 […]
ワインボトルの軽量化は大きなインパクト
多くのワイナリーがボトルの軽量化に目を向けていますが、イタリアではconsorzio（イタリア原産地呼称協会）が舵を切りました。 伝統的な重いボトルは、なんとなく安心感を与えるかもしれませんが、地球には良い影響を与えません。 ワインの世界では、持続可能性に影響を与える要素として、市場で生産、輸送、販売されるガラス瓶に注目が集まっていますが、過去 […]